Vánoční císařův řez

„Kardinalschnitte“ není žádné vánoční zaříkávadlo, ale rafinované sladké pokušení z bílkového krému, domácí malinové mar­melády a nadýchané malinové šlehačky. Své o tom vědí vídeňští cukráři, kteří s malinovým dezertem přišli jako první.

A jelikož nejsme v Rakousku, pojmenovala Costa Coffee tento dezert Vánoční císařův řez. Bílek je i součástí Kokosky, která nesmí chybět ani letos.